走出去：“逼”菜农把菜卖到广州

　　不满足于“一卖了之”，还得“逼”出市场意识

　　今年五月，寇海龙干了件“两头不讨好”的事。一头是广州谷裕农副产品交易市场，另外一头是大方县在谷裕市场摆摊卖菜的档口档主郑锐阳（化名）。

　　寇海龙原本是广州天河区财政局财政监督科的科长，去年11月来大方县扶贫。他来回跑了好几次，才给谷裕市场和大方菜农牵上线。

　　郑锐阳抱怨，自己的菜都烂了也没卖出去，如今连回家的盘缠都没有。谷裕市场管理员向他吐槽：“你介绍的摊主，菜烂了也不收拾，就堆在市场内，影响了市场运营。”

　　按照协议，谷裕市场免费提供一个档口，大方县选派经营主体去卖菜就行。谷裕市场是广州规模最大的菜市场之一，一个档口租金就得好几十万元，加上转手费，翻番都可能。广州蔬菜消耗量很大，大方又适合种菜，寇海龙认为把大方打造成广州的菜篮子是双赢的好事。贵州的高山冷凉蔬菜的上市时间较晚，其他地方供应广州的菜卖完了，贵州刚好能接上茬。寇海龙解释，“贫困户也能通过种植、务工、土地流转参与进来。”

　　好不容易谈下来的好事，怎么搞砸了？更何况，郑锐阳才去了没几天。

　　原来，本应该15小时内就从大方运到广州的蔬菜，郑锐阳联系的物流整整走了20多个小时。不少蔬菜在路上就烂了心。等进了批发市场，郑锐阳也不知道往哪卖，又损失了大半。

　　也难怪，郑锐阳只是大方县乡下的一个菜贩，对批发、物流懂得不多。

　　事实上，和谷裕市场的协议早在年初就谈下来了。寇海龙前后问了好几家蔬菜种植合作社和企业，却没有人愿意去。

　　有的合作社说，没出去过，对怎么运输和批发，心里没底。有的致富带头人说，目前自己的菜在贵州本地就能卖出去，没必要拉到广州去卖。也有人说，现在在地里就有车来拉，费那个劲去分拣干嘛？

　　这不是他们第一次遇到这样的情形。更早之前，当地土豆曾遇到一定程度的滞销，张勇联系了广东华润万家超市，双方签了订购合同，华润万家以高于本地的价格收购土豆，菜农唯一要做的就是分拣装箱。结果土豆迟迟没有运出去，原来他们没有分拣的习惯，只愿意一台车到地里把土豆全部拉走。

　　“当地蔬菜产业生产的组织化、标准化不强，菜农的市场意识也较弱。”张勇总结。

　　直到4月份，寇海龙通过大方县投资促进局找到贵州黔方果蔬配送有限公司。可黔方负责人刘思诚找的却自己乡下的亲戚郑锐阳。

　　接到郑锐阳和谷裕市场的抱怨电话之后，寇海龙直接找到刘思诚，说服他亲自上阵。刘思诚有过配送经验，他按土办法，逐个加了谷裕市场批发菜农的微信，好不容易才走上了正轨。今年5月至8月，黔方已销往广州700万吨蔬菜，带动30余家合作社、2315户贫困户增收。

　　为什么非得“逼”着菜农把菜卖到广州去？

　　“运到广州除了能获得更高的价格和更大规模的销售量之外，还能提高当地农业生产的产业化和市场化水平。”寇海龙解释，“更重要是的，当在贵州本地出现滞销的时候，企业和合作社多了一个销售渠道，更能应对市场风险。”