“这间不到30平方米的店，我开了好几年。以前客人到店之后，需要服务员‘一对一’服务，对餐饮小店来说成本太高。与‘饿了么’合作以后，我们和‘饿了么’工作人员一起，不断调整经营思路，提升了出餐、打包的速度和餐厅整体的忙时效率。”扬州一家餐饮店的老板说，在“饿了么”上线之后，还获得“淘宝”“支付宝”“口碑”等阿里经济体内多个线上平台的流量支持。

　　商务部发布的《2018国内网络零售发展报告》中重点提及“行业数字化”与“布局中小城市”，阿里本地生活服务平台“口碑”“饿了么”加速服务江苏三四线城市商户、用户和骑手，推动本地生活服务形成新的经济增长点，一批新职业、新岗位涌现。

　　近年来，在江苏各个城市，越来越多商户正通过“口碑”“饿了么”进行数字化“赋能”，越来越多市民享受到“3公里幸福生活圈”实惠。

　　头部商家纷纷合作

　　线上线下全面赋能

　　扬州当地奶茶连锁品牌“50岚”去年9月开始跟“口碑”APP合作，半年内到店生意大大提升。据“50岚”市场部负责人介绍，“在去年‘口碑’‘饿了么’‘双12’狂欢节，我们在‘口碑’平台上推出了1000份黑糖奶茶大杯5折的券，早上9点就全部抢完了。通过‘口碑’平台购买爆款商品的消费者黏性更强，合作以后我们的会员数翻了一倍。”未来，“50岚”将跟“口碑”APP中的小游戏“口碑农场”合作，消费者从线上通过趣味游戏方式抢到爆款饮品券，可到线下兑换。

　　“口碑”APP不仅给“50岚”带来更多线下流量，更通过大数据的支撑，对消费者的消费习惯进行精准洞察，从而推出更贴心的定制化服务。比如，通过大数据给予餐饮数据化赋能，对新品和爆款饮品做智能推荐，从而提高笔单价，减少消费者的决策时间，提高餐厅运营效率。

　　从年初开始，扬州知名商家纷纷开始和“饿了么”合作。品牌商户“福星”扬州老字号酒楼上线“饿了么”后，双方积极配合，外卖订单量保持在日均200多单。通过上线“饿了么”，新增外卖消费场景，还带动了线下堂食的增长，通过蜂鸟配送让消费者享受到“30分钟送达”的优质服务。

　　在南通，一大批餐饮商户在“饿了么”的帮扶下实现经营业绩的提升。主打农村菜的老杨大食堂，2015年8月入驻“饿了么”平台外卖单量从一开始的日均三四十单到现在日均100单以上，3年开了3家分店，每家在“饿了么”月售均超过3000单以上，成为店内营业额的支柱。

　　在徐州，越来越多的餐饮商家正满怀喜悦地收获数字化升级带来的红利。养生玉膳粥徐州总店，单一个门店，今年1月份在“饿了么”平台上的单量将近6000单，日均200单，“饿了么”平台上的营业额占门店营业额的75%以上。

　　阿里本地生活服务的加速下沉，让江苏三四线城市的商户迅速进化到数字化经营时代，原本一二线城市商家才能享受到的行业基础设施，现已成为低线城市商家的标配。

　　“口碑”“饿了么”加速服务下沉

　　让三四线城市市民生活更便利

　　据了解“口碑”“饿了么”针对本地生活服务商家在今年1月推出“暖冬计划”，并将在今年实现“三个一百万”：给100万商户提供完整的数字化升级解决方案；在新兴特别是三线以下城市服务新的100万商户上线；新增100万个工作岗位。

　　本地生活服务形成新的经济增长点，推动新职业、新岗位涌现，“口碑”“饿了么”日前宣布计划再招超过5000名新员工，就得益于其本地生活服务的迅猛发展、带动企业高速增长所带来的用人需求。

　　阿里巴巴集团合伙人、阿里本地生活服务公司总裁王磊日前表示，本地生活服务平台要做的是“授人以渔”，努力把工具做好、把服务做好，成为数字化的源头活水，通过互联网技术、大数据技术、物联网技术等，更好地赋能商家，帮助商户用数字化升级来赢取全新的红利。

　　“口碑”“饿了么”近期开始加速服务江苏各地商户和用户，推动当地数字化建设，推出更多优质服务。“除了帮助江苏本地商户实现在线化、数字化，‘口碑’‘饿了么’还将联合更多像麦当劳、肯德基、必胜客这样的餐饮大品牌全面落地三四线城市，为市民提供更多更便利的消费选择。”“口碑”“饿了么”相关负责人说。