新华社成都10月10日电（记者吴晓颖）由中国青年创业就业基金会、中国烹饪协会、共青团四川省委举办的第三届“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛，10日在成都启动。

　　据了解，这项比赛旨在搭建餐饮业创新创业项目展示、信息交流、资源集聚、投融资对接、培育服务平台，发掘培养热爱餐饮的青年人才，扶持培育有发展潜力的餐饮创业企业，推动我国餐饮行业健康发展。

　　大赛面向平均年龄35周岁以下的各业态餐饮企业、团队。大赛以“餐饮书写青春 创业成就梦想”为主题，分为初赛、复赛、决赛及颁奖典礼几个阶段。初赛为线上评审，由上百名评审委员在中国青年创业服务云平台上对参赛选手提交的报名资料进行评审打分；复赛和决赛为路演评审。

　　大赛最终将评选出中国青年餐饮业创新百强项目、中国青年餐饮业创业百强项目和创业组金、银、铜奖。其中，优秀参赛项目和团队可获得创业扶持、项目推广、创业培训和投融资服务等在内的一系列服务支持。此外，创业组金奖奖金为5万元，银奖奖金3万元，铜奖奖金1万元。

　　据中国烹饪协会副会长李亚光介绍，大赛自2016年起已成功举办两届，激发了青年餐饮人才创业热情，扶持培育了一批具有发展潜力的餐饮企业。

　　从10月11日起，参赛者可通过中国青年创业服务云平台（www.ccfye.com）报名。