无损分拣设备能自动区分大桃品质、分拣大桃。

　　如今，除了到平谷亲自采摘香甜可口的大桃，越来越多的市民宅在家，通过网购便轻松品尝到了新鲜的平谷大桃。去年，平谷区启动“互联网+大桃”工程，使大桃的销量翻番。日前，北京晨报记者来到平谷区大华山镇大桃揽收点和刘家店镇绿农兴云合作社，对“互联网+大桃”进行实地采访，见证了“互联网+大桃”给平谷大桃产业发展带来的诸多益处。

　　“互联网+大桃”让销量翻番

　　平谷区三面环山，拥有独立的水系，水资源丰富，日照充足，昼夜温差大，独特的生态环境造就了高品质的平谷大桃。目前全区大桃栽植面积达22万亩，年产量2.48亿公斤，产值12.01亿元。平谷大桃拥有白桃、油桃、黄桃、蟠桃四大系列，200多个品种，其中40多个品种达到量产，上市时间从每年6月底到9月底。平谷大桃个头大、果味浓、颜色艳，目前已经畅销国内30多个省份和港澳地区，且在亚洲和欧美国家也有一定的知名度。其先后在中国农产品国际博览会、世界园艺博览会等一些大赛上获得金奖，目前品牌价值已达90多亿。

　　2017年，平谷区启动了“互联网+大桃”工程，销量2060万斤，实现了翻番，促进农民收入5155万元。2018年截至目前，平谷大桃实现电商销售1350万斤，同比增长46%，其中一半是农民自己通过朋友圈、微店等平台销售，另外一半是通过合作社及电商企业销售的。

　　引导电商推行大桃流通标准化

　　为了村民更方便地寄递大桃，平谷区积极与顺丰、京东、EMS等物流企业对接，将物流揽收点设立在村民的家门口，让村民离村不超过一两公里就能找到大桃揽收点。目前，大华山、刘家店等大桃主产乡镇已经确定了41个大桃揽收点。

　　同时，由平谷区政府提供场地，顺丰物流在大华山大桃市场建立了物流中转中心，从各大桃主产乡镇揽收点揽收的大桃送到中转站后，直接分拨、运往全国各地，省略了五个环节的中转，“同城上午发、下午到，外地30多个城市可以24小时内到货。”顺丰北京特色经济负责人李强告诉北京晨报记者。

　　李强表示，通过培养桃农的电商意识，对于桃农而言，现在的大桃收益已经远远超出了以前零售、批发的收益。

　　另外，平谷区积极引导电商企业推动大桃流通标准化，目前已有两个企业购置了大桃分拣设备。“以前测定桃的糖度是有损测法，需要从桃身挖下一块，测完的大桃再好也不能卖了。今年使用的无损分拣设备，桃从机器上一过，就能知道糖度和重量，自动区分大桃品质、分拣大桃。” 平谷区商务委员会副主任高杰介绍。

　　对桃农进行“地毯式”培训

　　北京晨报记者了解到，今年，平谷区成立了新农村电商讲师团，通过线上线下结合的方式，对大桃主产乡镇的农民展开了“地毯式”的培训，让手机成为农民的“新工具”。据了解，截至目前，平谷区13个大桃主产乡镇的初级、中级培训已经基本完成，初级班培训共153场4600人次，中级班培训共62场2100人次。

　　“桃农学会电商销售以后，不只会种，还会卖，这样村民就可以把收益直接装进自己的口袋里。” 讲师团团长王丹称，村民们通过电商课程，还学会了大桃分级等销售方法，同样1000斤的大桃，通过不同品质不同价位不同渠道的销售模式，收入比以前整整翻了4倍。

　　此外，北京晨报记者了解到，今年预计有20家平谷品牌将入驻京东商城，涉及的品类有生鲜、水果、蔬菜、肉、蛋、蜂蜜、茶叶、休闲食品、饮料、粮油、礼品等。

　　（北京晨报记者 曹晶瑞 实习生 翟雪彤/文 翟雪彤／摄）