8月15日，在吕梁市岚县，培训教师张春林（右二）在为参加土豆宴厨师培训班的学员授课。

　　山西省吕梁市岚县地处吕梁山北麓，日照充足，昼夜温差大，种植土豆的条件得天独厚，全县土豆种植面积达到30万亩，年产超过40万吨。

　　近年来，岚县将土豆产业与土豆文化高度融合，打造了岚县土豆花、土豆宴、土豆种等多个品牌，闯出了一条特色土豆产业发展之路。

　　新华社记者杨晨光摄