螺蛳粉VS五仁,一块月饼里的变与不变-中工新闻-中工网
首页学习时政看点工事全总工会评论权益视频财经企业就业民生国际军事理论汽车健康人物书画摄影旅行文化公益教育娱乐体育

中工新闻

神州

螺蛳粉VS五仁,一块月饼里的变与不变

2020-09-30 12:35:07 来源:半月谈

  中秋将至,关于“月饼”的讨论如约而至,这次和“月饼”一并喜提热搜的是看起来毫无关系的网红级食物“螺蛳粉”。是的,在网友热议五仁月饼到底好不好吃之后,螺蛳粉终于对月饼下手了。当月饼馅遇上了螺蛳粉,你是否动心了呢?

  图片来源:中国日报

  随着时代的变迁,为了适应年轻人的喜好,许多商家在月饼上下了不少功夫,可谓各显神通。你以为螺蛳粉就是巅峰了吗?不,还有乳酸菌流心月饼、小龙虾芝士月饼、珍珠奶茶月饼,老干妈月饼……创新的月饼馅数不胜数,网友直呼竟然有些期待它们的味道。

  除了月饼馅,外部包装也是充满新意。各大高校在中秋节前夕纷纷上线创意月饼,有包装盒被制作成教科书封面的月饼,还有月饼盲袋和定制月饼等。

  这些并不奢华但富有趣味的月饼包装和新颖的月饼“内核”成功吸引到了年轻群体的注意力。有网友表示,为了留住有个性的年轻人们,各大月饼厂家都在认真努力去创新,这种转变很受欢迎。

  当然,新潮月饼的产生并不意味着传统月饼失去了它们的市场,五仁月饼的爱好者们依旧有着自己的坚守,手工老月饼在各个电商平台仍然备受追捧。许多热爱传统口味的人都认为中秋节就应该吃五仁月饼,用料实在,口感甚佳,希望能早日为五仁月饼在月饼界“正名”。

  无论你是喜爱新风格,还是独宠老味道,我们都不难发现,月饼文化早已从一元化向多元化转变,市场对月饼的需求和包容度也在发生着改变。具有融合性的月饼市场既具有其历史传承性的一面,又被时代赋予了新的含义——适应新的需求,在不变中寻求改变,找到自己新的定位与价值。这就像当今时代的中国人,一方面大踏步拥抱世界、迈向现代化,另一方面也更加尊重历史、回归传统,变与不变间呈现的是更加自信、向上的心态。

  还要提醒一下,月饼虽好吃,小心别上当。虽然各地市场监管部门都会进行日常监督管理,但是食品标签不规范现象还是时有发生。消费者在购买月饼时应多看两眼标签,关注食品安全问题,监管部门更应对违法违规行为零容忍,下大力度整治乱象。此外,月饼虽然美味,但大多属于高糖高油食品,要适量品尝,特别是糖尿病患者更应谨慎食用。

  我们在中秋之际互相送月饼、吃月饼,是在传递阖家团圆的祝福。月饼的种类变化万千、多种多样,但是人们想要表达的愿望却从未改变。你爱吃螺蛳粉月饼、巧克力月饼也好,喜欢五仁月饼、莲蓉蛋黄月饼也罢,最重要的,是和我们一起吃月饼的人和那份对美好、幸福的期望。

编辑:李学平

高清图片

图片

图解

专题

  • 专题

    2020中国网络媒体论坛

  • 专题

    2020中国农民丰收节

  • 专题

    厉行节约 制止餐饮浪费

  • 专题

    纪念中国人民志愿军抗美援朝出国作战70周年

  • 专题

    “中国梦·黄河情”网络主题活动

关于我们 | 版权声明 | 违法和不良信息举报电话:010-84151598 | 网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright © 2008-2022 by www.workercn.cn. all rights reserved
扫码关注

中工网微信


中工网微博


中工网抖音


工人日报
客户端
×